Żywność nietrwała, a zatem mięso, wyroby mleczne itd są przewożone w specjalnych samochodach chłodniach. W takich pojazdach wykorzystuje się specjalne mechanizmy, które mają za zadanie zamrażać lub chłodzić przewożone towary. Zabudowy chłodnicze są wzbogacone o specjalne agregaty chłodnicze.

Agregat taki musi działać przez cały czas i utrzymywać odpowiednią niską temperaturę wewnątrz pojazdu. W pojeździe musi być utrzymywana temperatura odpowiednia do wymagań konkretnych towarów. Im są one bardziej nietrwałe, tym temperatura musi być niższa. Chłodnie samochodowe to pojazdy bardzo specjalistyczne. Można taką chłodnie zakupić gotową, niemniej jednak jest również sposobność zakupu codziennego auta i zlecenia przebudowania go w taki sposób, by stał się chłodnią. Opłacalność jednego i drugiego rozwiązania jest zależna tak faktycznie od wyjściowej ceny pojazdu. Jeżeli można go zakupić bardzo tanio, to zamontowanie agregatu nie powinno być kosztowne. Jeżeli już jednak samochód jest dosyć drogi, to w pewnych przypadkach rozstrzygnięciem będzie zakup gotowego pojazdu chłodniczego. W takim pojeździe warunki muszą być przez cały czas takie same. Temperatura nie może się wahać, a nawet jeśli się to zdarzy, to agregat musi działać na tyle wydajnie, aby szybko przywrócić konieczną temperaturę. Na rynku są specjalne marki pojazdów, które gwarantują sposobność przewożenia różnorakich towarów nietrwałych. Zabudowa tych pojazdów jest tak przemyślana, ażeby maksymalnie wykorzystać przestrzeń i pozwalać wygodnie wyjmować i wkładać dokładnie określone produkty w czasie załadunku i rozładunku.

Więcej informacji: chłodnie do samochodu.